W Lipianach ruszyły badania ankietowe w ramach projektu „Przepisy z Pamięci – świąteczne spotkanie, które łączy pokolenia”. Inicjatywa realizowana jest przez stowarzyszenie Lipiańscy Piwowarzy we współpracy z lokalnymi partnerami i od samego początku kręci się wokół czegoś bardzo prostego, a jednocześnie ważnego – wspomnień zapisanych w smakach.
Chodzi o to, żeby zebrać świąteczne przepisy od mieszkańców i ocalić je od zapomnienia, nadając im nowe życie w formie książki kucharskiej. Ale to nie jest tylko zbiór receptur. Za każdym przepisem stoi historia – często przekazywana z rąk do rąk, z pokolenia na pokolenie. I właśnie te historie są tu równie ważne jak składniki.
Projekt ma też drugi wymiar. Łączy ludzi. Daje pretekst, żeby usiąść razem, pogadać, przypomnieć sobie, jak to kiedyś było. Bo czasem wystarczy jedno danie, żeby wrócić myślami do świąt sprzed lat.
Ankiety można odebrać i złożyć w dwóch miejscach: w Miejskiej i Gminnej Bibliotece Publicznej im. Agnieszki Osieckiej w Lipianach oraz w MGOK Lipiany. Wypełnione formularze przyjmowane są do 24 marca.
Warto się na chwilę zatrzymać i spisać swój przepis. A jeśli za nim kryje się jakaś historia – tym lepiej. Bo właśnie z takich drobiazgów powstaje coś większego.
#PomorzeZachodnie #SpołecznikNa5 #LipiańscyPiwowarzy #PrzepisyZPamięci #Lipiany
